严格规范食品及原食材进货渠道,保证了食品的安全、新鲜、无公害。优选食材原料,确保源头安全。
主要经营火锅食材批发,包括鹅肠、毛肚、千层肚、黄喉、鲜鸭肠等产品,品种多样,可充分满足火锅店要货需求。
规模化标准化运作,专用库房管理,各类菜品货源充足,快捷供货,保质保量满足客户需求。
厂家直销,没有中间渠道,批发价格,全程冷链运输,保证食材新鲜抵达,保障食品既营养又安全!
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锅涮毛肚可谓是天下闻名,南来北往的客人来到重庆,若不品尝火锅,火锅里不点上一份重庆毛肚,想必是一件遣憾的事。无论是肃杀寒天,还是三伏暑日,倘邀亲朋友好围炉而坐,...
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涨发方法适用于多种状态的毛肚,包括干毛肚、盐渍毛肚等。在选择涨发方法时,需要根据毛肚的具体状态和...
鲜毛肚的加工方法多种多样,主要包括以下几种: 一、传统加工方法 盐渍法: 流程:原料(预处...
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千层肚的烹饪方法多种多样,以下是一些常见的烹饪方法,并尽量按照清晰、分点表示和归纳的方式呈现: ...
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重庆火锅以其独特的麻辣口味和丰富的食材选择而闻名,以下是一些重庆火锅中常用的食材: 肉类食材:...
白毛肚(也称为牛百叶或千层肚)是火锅和其他烹饪中常用的食材,尤其在四川和重庆火锅中非常受欢迎。对...
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